Inga arbetslösa ungdomar i skolköken Leanlink och ISS Facility Services kommer att leverera skolmaten till Linköpings unga. Upphandlingen innebär att kommunen sparar 2,4 miljoner kronor per år, pengar som enligt oppositionen borde ha använts till traineejobb och kvalitetshöjning.
Mycket närproducerat i Hässleholm Den mat som serveras i Hässleholms skolor och omsorg är till stor del närproducerad. Tre fjärdedelar av frukten, grönsakerna och potatisen som köps av kommunen har odlats i närområdet.
Lund fikar snart helt rättvist Lund hör till landets duktigaste kommuner på inköp av ekologiska livsmedel. Nu skärps kraven. Senast år 2016 ska allt kaffe, te, bananer, fotbollar, kakao, peppar och drickchoklad vara rättvisemärkt.
Leverantör vägrar nollning Inköp Gävleborgs upphandling av livsmedel avbryts för att göras om. Leverantörer har bland annat klagat på att nollning genomförts – trots att det inte framgår av förfrågningsunderlaget att så kan ske.
Skolexempel på god mat Sigtuna och Malmö hör till de kommuner som kan komma att prisas för skolmaten. Båda återfinns bland de sammanlagt tio kommuner som nominerats i White Guide Junior.
“Leverera de varor som vi beställt” Livsmedelsgrossisterna kritiseras återigen för att alltför ofta byta ut märkesvaror mot för kostcheferna okända ersättningsvaror. Kost & Närings Karin Lidén vill nu sätta stopp för ersättningsvaror från andra ursprungsländer än de avtalade.
Offentlig sektors matköp ger eko Försäljningen av ekologiska livsmedel i offentlig sektor ökade med drygt 18 procent under fjolåret. Det visar en ny marknadsrapport som LRF har gjort tillsammans med Ekoweb.
Rätt att säga upp Menigos avtal De fem skånska livsmedelsköpande kommunerna ogillade att Menigo omedelbart höjde priserna i vinnande anbud. Tingsrätten ser uppsägningen av avtalet som rimlig och dömer grossisten att betala rättsgångskostnaderna.
Hässleholm köper allt mer svenskt kött År 2010 började Hässleholms kommun aktivt arbeta för att inom gällande livsmedelsavtal i högre grad välja svenskt kött än importerat. Det har gett utslag i statistiken.
Handslaget till Theresa Hägglund Norrbottens Läns Landsting gjorde fjolårets bästa upphandling. Theresa Hägglund tog emot priset Handslaget under Upphandlingsdagarna i Stockholm.
Inköp Gävleborg förbättrar äldrematen Upphandling av en måltidssituation är en komplex process med många inblandade. Med ekonomiskt stöd från Vinnova tar Inköp Gävleborg ledningen över ett fyraårigt projekt för att förbättra de äldres måltider.
“Hög tid för praktiska lösningar” Miljöstyrningsrådet fortsätter arbetet med verifiering och uppföljning efter Rättviksdomen. Martin & Servera, som överklagade livsmedelsupphandlingen, hoppas att hitta praktiska lösningar.
Livsmedelssamarbete gav mersmak Dalslandskommunernas gemensamma livsmedelsupphandling har gett mersmak. Nästa samarbetsprojekt för Katarina Gip är hantverkstjänster.
Rättsviksdomen – inte enbart negativ Kammarrättsdomen mot Rättvik slår enligt LRF-ordföranden Helena Jonsson fast att en kommun faktiskt får ställa tuffa djurskyddskrav vid upphandling. Kommunen utlovar fortsatt kamp.
Förvaltningsrätten får skånska livsmedel i retur Förvaltningsrätten Konkurrensverket har uppmärksammat den komplicerade livsmedelsupphandling som fem skånska kommuner genomfört tillsammans med Sydskånska gymnasieförbundet. Verket kräver böter – lägst tänkbara belopp.
