Visar unik lösning under stadsmässa Hållbara inköp har en given plats när Helsingborg lever upp under en månad med den internationella stadsmässan H22. Helsingborg stads arbete med blockchain-teknik för att spåra torsk väcker intresse.
Guide till rätt fisk på tallriken Världsnaturfondens fiskguide ger en god grund för hållbara inköp av fisk och skaldjur. Årets guide omfattar ett femtiotal fiskarter, av vilka runt hälften får grönt ljus och alltså kan upphandlas utan risker för ekosystemet.
