Guide till rätt fisk på tallriken Världsnaturfondens fiskguide ger en god grund för hållbara inköp av fisk och skaldjur. Årets guide omfattar ett femtiotal fiskarter, av vilka runt hälften får grönt ljus och alltså kan upphandlas utan risker för ekosystemet.
Hållbar fisk säljer allt bättre Oron för tillståndet i haven ökar efterfrågan på hållbart fångad fisk. Göteborgs stad hör till de kommuner som påtagligt ökat köpen av MSC- och Kravmärkta fiskprodukter.
Listan som hjälper till att välja rätt Hållbarhetskraven för fisk och skaldjur har uppdaterats av Miljöstyrningsrådet. Fisklistan, som gör det lättare att välja fiskarter från hållbara bestånd, kommer samtidigt i en ny version.
