Den här veckan ska Region Hallands upphandling av livsmedel och kaffe bli klar. Upphandlingen har ett värde av cirka 20 miljoner kronor.
Upphandling avbröts i ett tidigare skede av Driftnämnden för Regionservice, som ville göra det möjligt för fler företag att delta. En ny modell för upphandlingen togs då fram som bland annat delat upp den i flera varugrupper.
Lantbrukarnas riksförbund, LRF, har bistått Region Halland i uppdelningen av anbudets produktområden.
Målet har varit att få fler mindre och medelstora företag att delta i upphandlingen och det regionala intresset har varit större än vid tidigare upphandlingar.
– Vi har mer än fördubblat antalet anbudsgivare i den här upphandlingen, säger Henrik Erlingson, ordförande för Driftnämnden för Regionservice på Region Halland till P4 Halland.
