Swedwatch beskrev i en rapport i slutet av förra året allvarliga missförhållanden i thailändsk kycklingproduktion. Enligt rapporten vittnades det om svåra missförhållanden i kycklingindustrin för så kallade migrantarbetare. Bland annat beslagtog företagen deras pass, de försattes i skuld till rekryteringsfirmor och hade långa arbetsdagar.
Dessutom pekade rapporten på att många upphandlare på kommuner och landsting saknar rutiner för att ställa sociala krav och följa upp avtal vid inköp av kycklingprodukter.
Med anledning av rapporter om missförhållanden inom kycklingproduktionen i Thailand så har två revisioner genomförts i fabriker som tillverkar produkter till kommuner och landsting. Representanter från SKL Kommentus och Sveriges regioner och landsting deltog i studiesyfte.
I samband med revisionerna diskuterades utmaningar och lösningar med en lokal människorättsorganisation, en fackförening, leverantörer och de svenska och danska ambassaderna.
Kommuner och landsting respektive regioner köper stora volymer kyckling genom sina livsmedelsupphandlingar och där de beredda, exempelvis stekta och marinerade, kycklingprodukterna ofta kommer från Thailand. Landstingen och regionernas samarbete för hållbar upphandling samt SKL Kommentus tjänst Hållbarhetskollen valde under 2016 att prioritera att följa upp sådana kontrakt.
Två avtal valdes ut. Det ena var Landstinget i Kalmar läns avtal med Martin & Servera och Norrköpings upphandlingssamarbete Upphandlingscenters avtal med Menigo.
Ett revisorsteam med tre personer reviderade två fabriker, med koppling till de två avtalen, som slaktar samt tillreder kyckling. Revisionens syfte var att granska verksamheterna utifrån de sociala krav som ställs i avtalet.
Det gäller exempelvis mänskliga rättigheter, arbetares rättigheter, nationell miljölagstiftning och hälsa och säkerhet. Man granskade dokument, intervjuade ledning och arbetare samt gjorde inspektion av fabrikslokaler och sovsalar. Resultatet av revisionen kommer att publiceras så snart rapporten är avstämd och klar.
Läs mer:
Vägrar bojkotta kycklingindustrin i Thailand
