Foto: Lunds kommun, Markus Olson. Storslam för Lunds kommun En viss ”ekotrötthet” är märkbar när kommuner och regioner hellre prioriterar andra värden som svenskproducerat och minskat matsvinn. Men Lunds kommun segertåg som främsta ekomatskommun tuffar ändå vidare.
Borlänge och Lund – bäst på ekologiskt Borlänge och Lund är bäst i landet på ekologisk mat. I båda dessa kommuner var 49 procent av de livsmedel som upphandlades under 2013 ekologiskt odlade.