Skåningar tar strid om maten Sex mellanskånska kommuner med Lund i spetsen vill inte göra om sin livsmedelsupphandling enligt kammarrättens dom. Nu formuleras grunderna för ett överklagande, enligt Lunds upphandlingschef Henrik Karlsson.
Han vill lösa matkaoset Mer konkurrens och bättre möjligheter för mindre leverantörer att lämna anbud efterfrågas i matupphandlingar. Anders Lunander hävdar att han har lösningen på den omöjliga ekvationen.
Norrköping inför nya riktlinjer Norrköpings kommun ser över sitt kostprogram och öppnar upp för att handla närproducerat. De nya riktlinjerna kommer att skrivas in i kostprogrammet.
