De stora grossisterna kammade hem merparten av livsmedelsleveranserna till Borlänge, Falun, Gagnef, Ludvika, Smedjebacken och Säter. Trots att upphandlarna på olika sätt försökte locka lokala företag att lämna anbud blev andelen närproducerat rätt marginell.
För Upphandling24 berättade Pia Sundell, inköpare på Borlänge kommun, i höstas att man bland annat låtit små företag lämna anbud på valfri volym och hjälpt till med visst pappersarbete. Att skilja på livsmedel och transporter var ett sätt att öppna för företag som saknar egen transportapparat.
Intentionerna till trots blev det betydligt färre lokala leverantörer av mat till bland annat skolor och äldreboenden än se sex dalakommunerna i förväg hade hoppats på. Sofia Jarl, kommunalråd i Gagnef, beskriver sig exempelvis som ”skitförbannad”:
– Resultatet stämmer inte alls med de principer som vi diskuterade inför upphandlingen, säger hon och skulle helst vilja att Gagnef drar sig ur den samordnade upphandlingen som gäller årliga inköp för 80–90 miljoner kronor.
Även Jonny Gahnshag, kommunalråd i Falun, och hans kollega Abbe Ronstein i Säter är kritiska. Räkna med att debatten kommer att gå hög på de inspirationsseminarier för att diskutera offentliga inköp av varor och tjänster som länsstyrelsen i dagarna bjudit in till.
Sofia Jarl säger att hon inte visste om hon skulle skratta eller gråta när hon såg seminariets talarlista. Inspiratörerna var samma personer som genomfört den livsmedelsupphandling som hon så hårt kritiserar:
– Tragikomiskt, säger hon.
Abbe Ronsten är inte fullt lika arg, men ser svagheterna i lagen om offentlig upphandling:
– Som kommun måste vi naturligtvis få möjlighet att göra långsiktigt goda affärer och då väga in exempelvis värdet av öppna kulturlandskap.
Två lokalt förankrade livsmedelsföretag, Milko och Siljans Chark, väljer nu att gemensamt överklaga upphandlingen. De båda anser att konkurrenslagen inte följts och hoppas på en debatt runt valet av urvalskriterier för framtida upphandlingar.
