Måltidsavtal med klimathänsyn Livsmedel ISS och Sodexo får förnyat förtroende från Lidingö stad. De båda kostentreprenörerna utlovar en tredjedel ekologisk mat och måltider som på plats lagas från grunden.
Trist mat står Fazer dyrt Livsmedel Fazers mat är inte tillräckligt god och företaget har inte förmått att förbättra kvalitén. Därför kräver Upplands Väsby kommun nu 515 000 kronor i vite.
Lidingö skärper kraven på köket All mat ska lagas lokalt och dessutom vara tillagad från grunden. I Lidingö stads kostupphandling ställs också krav på en 30-procentig ekoandel och helvegetariska dagar i skolan.
Vill veta inför upphandling Inför Lidingö stads kommande kostupphandling tillfrågas kommunens invånare om vad de tycker. Synpunkterna är viktiga för villkoren som ställs i upphandlingen.
Svårt få ”lunchtian” att räcka Skolkockarna trollar med knäna och lyckas oftast laga god mat för den knappa tia som en svensk skollunch kostar i snitt. Skolmatens vänner noterar att allt mer offensiva mål på mer ekologiskt och närproducerat kräver mer pengar.
Fel person signerade det vinnande anbudet Nyköpings kommun får backning i den måltidsupphandling som vanns av ISS. Förvaltningsrätten kräver att vinnande anbud ska uteslutas eftersom det inte undertecknats av en behörig företrädare för företaget.
Inga arbetslösa ungdomar i skolköken Leanlink och ISS Facility Services kommer att leverera skolmaten till Linköpings unga. Upphandlingen innebär att kommunen sparar 2,4 miljoner kronor per år, pengar som enligt oppositionen borde ha använts till traineejobb och kvalitetshöjning.
Skolexempel på god mat Sigtuna och Malmö hör till de kommuner som kan komma att prisas för skolmaten. Båda återfinns bland de sammanlagt tio kommuner som nominerats i White Guide Junior.
