Skip to content
  • Om oss
  • Kontakta oss
  • Nyhetsbrev
  • Annonsera
Upphandling24
  • Nyheter
    • Debatt
    • Expertsvar
    • LOU
    • Nya LOU
    • Förvaltningsrätten
    • Direktupphandling
    • Överprövning
    • Ramavtal
    • Juridisk krönika
    • Rättsfallsanalys
  • Karriär
    • Lönestatistik
    • Lediga jobb
    • Platsannonsera
    • Student
    • Utbildningar
  • Konferens
  • Utbildning
  • Nätverk
    • Anbud
    • Avtalsuppföljning
    • Entreprenad
    • IT-upphandling
  • Kompendier
  • Om oss
    • Om oss
    • Kontakta oss
    • Nyhetsbrev
  • Annonsera
    • Platsannonsera
    • Annonsera

Kategori: Livsmedel

Myndighet vill se dyrare mat

Livsmedel

Ökade krav på hållbarhet gynnar svensk livsmedelsindustri. Men för att kunna göra skillnad måste livsmedelsupphandlingarna tillåtas bli dyrare. Det skriver Konkurrensverket i en rapport till regeringen.

Så ska fler få chansen att sälja mat

Livsmedel

Gävle kommun vill ge fler lokala företagare chansen att bli leverantörer av städning och mat. Därför testas nu ett nytt sätt att upphandla.

Nytt webbstöd och blogg kring livsmedelsupphandling

Livsmedel

Upphandlingsmyndigheten har tagit fram nytt förbättrat webbstöd för livsmedelsupphandlingar. Dessutom startar myndigheten en blogg kring livsmedel och måltidstjänster.

Foto: Pixabay.

Här är listan på fina fisken

Hållbarhet

Upphandlingsmyndigheten har tagit fram en uppdaterad vägledning för hållbar upphandling av fisk baserad på Världsnaturfondens WWF:s fiskguide och rekommendationer från Internationella rådet för havsforskning.

”Orimliga krav på upphandlare att upphandla svenskt”

Livsmedel

Önskan att upphandla livsmedel som är ekologiska och svenska ställer orimliga krav på enskilda upphandlare. Det menar Pernilla Fischerström, processledare på Länsstyrelsen Västra Götaland, i tidningen ATL.

Kronoberg leder andelen ekologiska livsmedel

Hållbarhet

Sedan 2009 har andelen ekologiska livsmedel har blivit tre gånger så stor. Högst andel av landets landsting och regioner har Kronoberg med 54 procent. Det visar nya öppna jämförelser från Sveriges kommuner och landsting, SKL.

Kyckling

Stor andel importerad kyckling trots larmrapporter

Livsmedel

Trots larmrapporter om allvarliga missförhållanden i framför allt thailändsk kycklingproduktion fortsätter andelen utländsk kyckling vara hög i flera av landets kommuner.

Skåne bäst på inköp av ekologisk mat

Livsmedel

Skåne dominerade toppen i årets Ekomatsliga, som premierar kommuner, landsting och regioners inköp av ekologisk mat. Vellinge vann, Lund kom två och Malmö trea tillsammans med Örebro kommun.

Ardalan Shekarabi

Civilministern upprörd över uteblivna köttkrav

Hållbarhet

Svenskt Kötts undersökning som visar att färre i år tänkt ställa djurskyddskrav motsvarande svensk standard i kommande upphandling av kött än tidigare år, får civilministern att gå i taket. ”Dubbelmoral”, kallar han det.

Fler vill ha skärpta krav på livsmedel

Livsmedel

God djuromsorg är viktigt när kommunerna upphandlar mat till barn och äldre och 60 procent vill också ställa hårdare krav än i dag. Det visar en undersökning som Svenskt Kött har gjort bland Sveriges kommuner.

Foto: Sofie Andersson, Vetlanda kommun.

Politiker nöjda med upphandling av livsmedel

Livsmedel

Högre standard till samma kostnad med bland annat ekologisk mjölk, kött från närområdet och en allmän kvalitetshöjning på livsmedlen. Det är resultatet av Vetlanda kommuns nya upphandling när det gäller livsmedel till förskolor, skolor, äldreboenden och övriga verksamheter i kommunen. Politikerna i kommunen är nöjda med utfallet.

LCC kan komma även för livsmedel

Hållbarhet

Upphandlingsmyndigheten har deltagit i ett möte i Oxford som bland annat handlat om att utöka begreppet kring livscykelkostnader, LCC, till att även inkludera sociala aspekter och hälsofrågor kopplade till mat. Myndigheten arbetar inte aktivt med att ta fram LCC för livsmedel men följer utvecklingen generellt.

Ännu en kommun köper andel i jordbruk

Direktupphandling

Genom att köpa en andel av produktionen i ett lokalt jordbruk följer Tingsryds kommun Sollefteå och Kramfors exempel för att öka andelen närproducerade råvaror i de kommunala köken samt stärka matproduktionen i kommunen.

Foto: LIV

Dialog rätt verktyg för höga mål i livsmedelsupphandling

Dialog

Genom tät dialog med leverantörerna kunde Landstinget i Värmland, LIV, få in fler anbud och mer närproducerade och ekologiska produkter.

Bananer klassas som närodlat i Kalmar

Livsmedel

Kalmar kommun har lyckats definiera bananer från Puerto Rico och paprikor från Spanien som närproducerade. För att i upphandlingar klassas som närodlat räcker det att leverantören finns inom en 15-milsradie.

Inläggsnavigering

Äldre inlägg

Lediga jobb

Strategisk inköpare, Affärsområde IT och Förvaltning, Sektion Inköp HR IT

Erfaren upphandlare

Upphandlare med känsla för hållbara affärer

Familjebostäder Stockholm

Familjebostäder söker Inköpsstrateg

Familjebostäder Stockholm

Familjebostäder söker Strategisk inköpare

Upphandling Södertörn

Upphandling Södertörn söker upphandlare

Lediga jobb

Strategisk inköpare, Affärsområde IT och Förvaltning, Sektion Inköp HR IT

Erfaren upphandlare

Upphandlare med känsla för hållbara affärer

Familjebostäder Stockholm

Familjebostäder söker Inköpsstrateg

Familjebostäder Stockholm

Familjebostäder söker Strategisk inköpare

Upphandling Södertörn

Upphandling Södertörn söker upphandlare

Annons

Så lär du dig bäst LOU

Att arbeta som upphandlare är utmanande, varierande och roligt. En upphandlare agerar projektledare med kunskap inom många olika områden. Inte minst när det gäller lagar och regler kring upphandling

Annons

Utnyttja möjligheterna att förhandla

Möjligheterna att förhandla inom offentlig upphandling är större än de flesta tror och ger så gott som alltid en bättre affär. Men det krävs kunskap i regelverket och framför allt hur du praktiskt går till väga för att förhandla framgångsrikt. Petra Rantzow lär ut sina bästa tips.

Aktuella utbildningar

  • Anbuds­utvärdering | 13 oktober
  • Säkerhetsskyddad upphandling | 18 oktober
  • Kvalificerad entreprenad­upphandlare | 19-20 oktober
  • Agil upphandling | 9 november
  • Hantera överprövningar | 10 november
  • Få fart på er avtals­förvaltning | 15 november
  • Förhandling som redskap inom offentlig upphandling | 16 november
  • Praktisk avtalsrätt inom LOU och LUF | 17 november
  • Kvalificerad IT-upphandlare | 23-24 november
  • LOU på två dagar | Hösten 2022
  • Leda upphandlingar effektivt | 6 december
ANNONS FRÅN AFF

För oss är Aff ett viktigt verktyg

Om inte Aff fanns skulle  vi tvingas att skapa vår egen standard för att definiera vårt drift- och underhållsuppdrag, i stället för att kunna luta oss mot en branschstandard. Det skulle vara både jobbigt, ineffektivt och kostsamt, säger Andreas Mattsson områdeschef på Region Halland.

ANNONS FRÅN UPPHANDLING24

Därför ska du upphandla agilt

Hur kan man upphandla effektivt för avtal som utvecklas löpande där beställare, leverantörer och slutanvändare blir nöjda? Svaret kan vara: agil upphandling.

Upphandla hotell- och logitjänster

Visst skulle det kännas bra att ha kostnadskontroll och veta att medarbetarna är nöjda med sina hotellnätter? Ett sätt att garantera det är att göra medvetna upphandlingar av logitjänster. I vår pdf får du tips och råd kring hur du kan gå tillväga.

Avsändare: Scandic

Nyhetsbrev

Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

En gång i veckan får du ett mejl med de viktigaste nyheterna i upphandlingsvärlden. Du får också information om våra kommande evenemang.

Prenumerera, nyhetsbrev
Typ av verksamhet *
Specialområde
Jag godkänner att mina uppgifter lagras (integritespolicy) *
GUIDE UPPHANDLA MODULER

Guide–upphandla moduler

Ladda ner kostnadsfritt >
Upphandling24 har tillsammans med bolag i branschen tagit fram en guide för att upphandla moduler. Läs hela den 13-sidiga pdf:en och få tips och råd från upphandlare, leverantörer och jurister.

Om Upphandling24

Upphandling24 ges ut av PMP Public Media Partner AB. Ansvarig utgivare: Helle Kierkegaard

Kontaktuppgifter

Postadress: Upphandling24, c/o Garamond, Mariebergsgatan 15, 112 19 Stockholm
Besöksadress: Tegnérgatan 39,  Stockholm

Länkar

Personuppgiftspolicy »
Prenumerera på nyhetsbrev »
Annonsera »