Bananer klassas som närodlat i Kalmar Livsmedel Kalmar kommun har lyckats definiera bananer från Puerto Rico och paprikor från Spanien som närproducerade. För att i upphandlingar klassas som närodlat räcker det att leverantören finns inom en 15-milsradie.
Vill inte ha lag om svenska miljö- och djurskyddskrav Hållbarhet “Vi anser inte att man bör införa obligatorisk lagstiftning om att svenska miljö- och djurskyddskrav alltid ska tillämpas i upphandlingar”. Det säger Inger Ek, generaldirektör på Upphandlingsmyndigheten, i samband med ett yttrande om landsbygdskommitténs slutbetänkande.
Konkurrensverket får kritik för Bregott-granskning Livsmedel Efter att Konkurrensverket åter granskar Kalmars upphandlingskrav på Bregott och Lätt och Lagom i en bilaga till förfrågningsunderlaget är ett kommunalråd kritisk till verket. Bertil Dahl (V), tycker att Konkurrensverket gör “konstiga tolkningar”.
Regeringens mål: 60 procent ekologiskt Livsmedel Den nationella livsmedelsstrategin sätter målet att 60 procent av den offentliga livsmedelskonsumtionen ska utgöras av certifierade ekologiska produkter år 2030. Upphandlingsmyndigheten pekar dock på att det kan vara svårt att ställa dessa krav i dag.
Upphandling ska lösa livsmedelsstrategins mål Livsmedel Offentlig upphandling pekas ut som särskilt viktig i regeringens livsmedelsstrategi. Upphandlande myndigheters och enheters kompetens bör stärkas inom offentlig upphandling av livsmedel och måltidstjänster, enligt regeringen.
Nya revisioner gjorda i kycklingfabriker i Thailand Livsmedel I slutet av 2015 kom larmrapporter om allvarliga missförhållanden i thailändsk kycklingproduktion. Med anledning av detta har det gjorts två revisioner i fabriker som tillverkar produkter till kommuner och landsting.
Upphandling får viktig roll för landsbygden IT I landsbygdskommitténs slutbetänkande läggs 75 förslag för en politik för landsbygdernas utveckling de närmaste 30 åren. I förslagen ingår innovationsupphandling av bredband och upphandlingskrav för ökad livsmedelsproduktion.
Monica Sihlen. Foto: Trons Livsmedelskriterierna uppdaterade Hållbarhet Det har kommit många synpunkter, både engagerade och direkt motstridiga, till Upphandlingsmyndigheten och arbetet med uppdaterade livsmedelskriterier, enligt Monica Sihlén. Hon konstaterar att arbetet med kriterierna nu är klart.
Kronoberg klar med livsmedelsstrategi Livsmedel I väntan på att den nationella livsmedelsstrategin ska bli klar har Kronobergs län tagit fram en regional livsmedelsstrategi där Länsstyrelsen Kronoberg, LRF Sydost och Region Kronoberg arbetat tillsammans.
Politiker krävde Bregott till skolmaten Livsmedel Efter att kostchefen i Kalmar kommun infört nyckelhålsmärkt smörgåsmargarin och tagit bort Bregott från skolmatsalarna började debattens vågor gå höga i kommunen. Fyra kommunalråd i den rödgröna majoriteten gjorde därför ett uttalande där Bregott och smör skulle användas.
Lanthandel vann skafferiavtal Livsmedel Vid sidan av sin stora livsmedelsupphandling gjorde Bodens kommun en separat upphandling av småköp i närområdet Sörbyn och Gunnarsbyn. Den vanns av lanthandeln i Gunnarsbyn och innebär ett avtal som löper över fyra år.
Kramfors upphandling används som gott exempel Livsmedel I helgen höll Miljöpartiet kommun- och landstingsdagar i Sundsvall. Där lyftes livsmedelsupphandlingen i Kramfors fram som positivt exempel och kommunens kostchef, Karin Lidén, gavs möjlighet att berätta hur de upphandlat lokalt producerad mat.
Skåne uppdaterar sitt miljöprogram Livsmedel Nu har Region Skåne uppdaterat sitt miljöprogram, som gäller 2017-2020. Uppdateringen innebär större fokus på närodlade och ekologiska livsmedel.
Nu finns stöd för hållbar upphandling av livsmedel Hållbarhet Upphandlingsmyndigheten har tagit fram ett nytt tillämpningsstöd. Stödet ger vägledning för att hitta de aspekter som behöver tänkas på i upphandlingar för att kunna leverera en offentlig måltid med kvalitet, samtidigt som miljö- och sociala hänsyn har tagits tillvara.
Dialog och spårbarhet nyckel till att upphandla kött från regionen Dialog Sandvikens kommun har lyckats med det många kommuner sagt sig vilja, men inte kunna – att upphandla kött från regionen. “En del av nyckeln var att vi krävde spårbarhet av djur ned till gård”, säger Katarina Bryskhe, upphandlare.
