Inköp ska öka biologisk mångfald

Livsmedelsproduktion kan leda till avskogning, överfiske, utarmning av jordmånen, ökenspridning och erosion.

Nu föreslår en utredning från jord- och skogsbruksministeriet i Finland att man inför principer och kriterier för offentlig upphandling av livsmedel för att främja den biologiska mångfalden.

Det handlar bland annat om att skydda känsliga naturområden och ställa krav på hur maten produceras. 

– Att ta hänsyn till den biologiska mångfalden är något som intresserar kommunerna och måltidsservicen. Det är fint att utredningen gav goda förslag för vidareutvecklingen av upphandlingskriterier som kan främja den biologiska mångfalden, säger Auli Väänänen, sakkunnig vid jord- och skogsbruksministeriet.

Men för att metoder som gynnar den biologiska mångfalden ska kunna användas krävs system som är tydligt verifierade, till exempel genom certifiering, enligt utredningen.